Restaurante e Menu
COUVERT 2,90
(PÃO, BROA DE MILHO, AZEITE COM ALHO E FLÔR DE SAL
SOPAS
SOPA DO DIA 4,50
AÇORDA ALENTEJANA COM OVO 4,70
CANJA DE GALINHA COM ARROZ E HORTELÃ 4,50
VICHYÇOISE COM PINHÕES TORRADOS 6,30
ENTRADAS
CABEÇA DE XARA 7,20
BATATAS FRITAS COM OVOS E TÚBERAS 8,80
PROVA DE ENCHIDOS DO ALENTEJO 7,30
ALHEIRA COM O OVO NA GALINHA 8,80
MEXILHÃO COM MANTEIGA DE ERVAS dAQUI 7,80
PATANISCA DE NADA COM SALMÃO FUMADO E NATA AZEDA 9,30
COCOTTE DE QUEIJO DE CABRA E HORTELÃ 8,70
OVOS MEXIDOS COM ESPARGOS TRIGUEIROS 7,20
OVOS MEXIDOS COM FARINHEIRA OU LINGUIÇA 7,20
PÃO RÚSTICO BARRADO COM TOMATE E AZEITE COM PRESUNTO BELLOTA MALDONADO (PORCOS CRIADOS NO TORRÃO) 9,80
PANCETA DE PORCO PRETO EM RENDAS DE PÃO TORRADO 7,80
PEZINHOS DE PORCO 8,20
PEIXE
SOPA DE CAÇÃO 16,70
ALMONDEGAS DE CHOCO 16,90
LAGUEIRADA DE POLVO COM BATATA A MURRO 19,10
FILETES DE PEIXE ESPADA COM MIGAS DE TOMATE 16,60
BACALHAU À BRAZ 15,90
CARNE
ENTRECOSTO DE PORCO COM AÇORDA ALENTEJANA DE TOMATE 15,70
GALINHA ACEREJADA 15,80
PERDIZ ESTUFADA 39,40
MEIA PERDIZ ESTUFADA 19,60
BIFE DO LOMBO FRITO À PORTUGUESA 19,90
BIFE DO LOMBO GRELHADO COM MOLHO DE AZEITE DE VALE DE ARCA 19,70
PERNA DE CORDEIRO DE LEITE ASSADA NO FORNO 19,70
?ESCALOPES DE VITELA DE LEITE GRELHADOS 19,40
?ISCAS DE VITELA MIRANDESA 17,80
CARNE DE PORCO PRETO DO MONTADO
LOMBINHO GRELHADO COM PIMENTÃO DA HORTA 19,20
SECRETOS GRELHADOS COM FLÔR DE SAL 16,80
PRESAS GRELHADAS COM FLÔR DE SAL 19,20
BOCHECHAS ESTUFADAS EM BÔRRAS DE VINHO TINTO COM MIGAS DE ESPARGOS 17,20
SOBREMESAS
DOCES DA POUSADA
6,00
VARIÁVEL
(ENCHARCADA DE OVOS, BOLO DE CHOCOLATE, SIRICAIA COM AMEIXAS DE ELVAS, PUDIM DE LEITE, TARTE DE AMÊNDOA, BOLO DE REQUEIJÃO, FARÓFIAS, ARROZ DOCE, LEITE CREME, BOLO DE AMÊNDOA E GILA, MIGAS DÔCES, SOPA DOURADA, MANJAR CELESTE E TOUCINHO DO CÉU)
GELADOS CASEIROS DA POUSADA
6,00
MORANGO, FRAMBOESA, BAUNILHA E MOUSSE DE AVELÃ
FRUTA
FRUTA DA ÉPOCA
FRUTA TROPICAL
